Prebranec z ajvarjem
Končna jed je okusna in nasitna. Gre za prebranec z žara, obogaten z aromatičnim ajvarjem, ki jedi doda prijetno pikantno noto. Mehko pečen fižol v kombinaciji s sladkasto karamelizirano čebulo in hrustljavo zapečeno slanino ustvari popolno ravnovesje okusov. Jed je preprosta, domača in idealna za ljubitelje bogatih, tradicionalnih okusov.
Avtor / Žan Milosavljević
Avtor / Žan Milosavljević
4 osebe
70 minut
Piščančji ražnjiči (souvl...
Piščančji ražnjiči so sočni in rahlo sladkasti zaradi medu, z bogato kremasto omako na grškem jogurtu in pikantnim namazom. Postreženi s svežo zelenjavno solatko in pita kruhom ustvarijo popoln mediteranski obrok, poln okusov in barv.
Avtor / Žan Milosavljević
Avtor / Žan Milosavljević
4 osebe
60 minut
Marinirana svinjska vrato...
Končna jed je sočna svinjska vratovina, marinirana z ajvarjem, ki mesu doda rahlo pikanten in poln okus. Postrežena s hrustljavo pečenim krompirjem ustvari popolno kombinacijo domačnosti in bogatih arom. Jed je preprosta, nasitna in odlična izbira za ljubitelje žara.
Avtor / Žan Milosavljević
Avtor / Žan Milosavljević
4 osebe
60 minut
Goveji burger z namazom s...
Burger je sočen in poln okusa – hrustljava slanina, topel cheddar in sveža solata dopolnjujejo govejo pleskavico, medtem ko kremasta omaka in ajvarjeva pomaka dodata bogat, rahlo pikanten okus. Popolna izbira za ljubitelje domačih burgerjev z gurmanskim pridihom.
Avtor / Žan Milosavljević
Avtor / Žan Milosavljević
2 osebi
30 minut
Chimichurri omaka s česno...
Chimichurri omaka je sveža in rahlo pikantna priloga, ki s kombinacijo zelišč, limone in olivnega olja poživi vsako jed. Odlično dopolni steak, ribe ali piščanca ter jim doda izrazit mediteransko-argentinski značaj. Preprosta, a izjemno okusna omaka, ki popestri vsak obrok.
Avtor / Žan Milosavljević
Avtor / Žan Milosavljević
6 oseb
10 minut
Brancin z dalmatinskim kr...
Avtor / Žan Milosavljević
4 osebe
70 minut
Mariniran piščanec z ajva...
Mariniran piščanec z ajvarjem DROGA navduši s svojim bogatim okusom in enostavno pripravo. Zlato zapečenega piščanca postrežemo s svežo salso, v kateri poleg sveže zelenjave najdemo tudi pekoče feferone DROGA in delikatesne kumarice DROGA. Vse skupaj pa lepo zaokroži še hrustljava solata iz kumar, zelene in čebule.
Avtor / Jernej Kitchen
Avtor / Jernej Kitchen
4 osebe
60 minut
Ajvar sliderji na žaru z ...
Gobji mini burger z ajvarjem je okusen in priročen prigrizek za piknik. Mleti šampinjoni so oblikovani v sočne polpetke, pečene na žaru in postrežene v mehki bombetki. Dodatek pikantnega ajvarja poskrbi za bogat, rahlo dimljen okus, ki navduši vse ljubitelje rastlinskih jedi. Idealna izbira za svež in drugačen obrok na prostem.
Avtor / Tereza Poljanič
Avtor / Tereza Poljanič
2 osebi
60 minut
Hot Dog z žara s piščančj...
Sočen hot dog iz žara s popečenim piščančjim filejem, bogato premazan z ajvarjem in namazom s papriko, za ekstra sočnost in piko na i pa dodamo še fileje paprike in nadrobljeno feto.
Avtor / Nina Sakine Zorčič
Avtor / Nina Sakine Zorčič
2 osebi
20 minut
Gratin krompir z ajvarjem...
Sočno meso z žara – čevapčiči, perutničke in ražnjiči – postreženo s pečenim krompirjevim gratinom, obogatenim z ajvarjem. Priloga se speče sama, medtem ko na žaru že diši po poletju. Idealna kombinacija za sproščen piknik z malo truda in veliko okusa.
Avtor / Neja Gril
Avtor / Neja Gril
4 osebe
60 minut
Chicken burger fantasy
Sočen in svež burger, primeren za poletne dni. Svežina namaza rumene paprike DROGA burger doda občutek lahkotnosti in jed povzdigne na višji nivo.
Avtor / Luka Novak
Avtor / Luka Novak
2 osebi
20 minut
Gobji kebab
Gobji kebab je slasten zavitek s preobratom. V njemu se popolno dopolnjujejo marinirane pražene gobe, jogurtov preliv in zelenjava.
Avtor / Klara Avsenik Žagar
Avtor / Klara Avsenik Žagar
4 osebe
50 minut
Pizza sendvič z ajvarjem ...
Pizza sendvič je jed, pri kateri je pica testo prepognjeno in napolnjeno kot sendvič z ajvarjem, čevapčiči, sirom in zelenjavo.
Avtor / Sašo Šketa
Avtor / Sašo Šketa
3 osebe
30 minut
Domač burger z nacufano s...
To je recept za domač burger z najbolj sočno in mehko nacufano svinjino ter domačo »cole slaw« solatko s posebnimi dodatki.
Avtor / Neja Gril
Avtor / Neja Gril
4 osebe
21 minut
Sočni sendviči s piščance...
Sočen in ob enem hrustljav poletni sendvič s piščancem. Idealna jed za popestritev pomladnih in poletnih piknikov v sezoni žara.
Avtor / Blaž Berlec
Avtor / Blaž Berlec
2 osebi
140 minut
Piščanec z ražnja in peče...
Priprava jedi ne zahteva veliko dela. Med tem, ko se jedi pečeta, se mi lahko posvetimo zabavi in gostom.
Avtor / Urška Fartelj
Avtor / Urška Fartelj
6 oseb
120 minut
BBQ omaka
Nepogrešljiva za mesne in vegetarijanske jedi. Pripravljena je v eni kozici in primerna za kuharje začetnike.
Avtor / Jernej Kitchen
Avtor / Jernej Kitchen
8 oseb
45 minut
Burger s piščančjimi prsm...
Ta burger s piščančjimi zrezki pečenimi na žaru vas bo navdušil s svojo svežino in vrhunskih okusom po namazu s papriko. Odličen je za vse sezone, saj ga lahko pripravimo v žar ponvi ali spečemo na vročem zunanjem žaru.
Avtor / Jernej Kitchen
Avtor / Jernej Kitchen
4 osebe
20 minut
Pikantna pizza s slanino
Bogata pica, ki bo očarala ljubitelje sveže paradižnikove omake z noto pekočih feferonov, ki prijetno presenetijo tu in tam. Za teksturo in okus poskrbijo še rezani šampinjoni, slanina in sir.
Avtor / Jernej Kitchen
Avtor / Jernej Kitchen
2 osebi
95 minut
Banh Mi sendvič
Ljubitelji sendvičev, pozor! V Banh Mi sendviču se prepletajo neverjetni okusi, hrustljav kruh in ogromno svežine, ki jo dajeta sveža in vložena okisana zelenjava. Takšen sendvič je odlična izbira za malico ali brunch s prijatelji, njegova priprava pa izjemno preprosta!
Avtor / Jernej Kitchen
Avtor / Jernej Kitchen
2 osebi
15 minut
Čevapčič kruhki in kisla ...
Ko se vam toži po pikniku in nimate časa za pripravo vsega potrebnega, so čevapčič kruhki s kislo šopsko solato odlična rešitev. Priprava je hitra in enostavna.
Avtor / Anina kuhinja
Avtor / Anina kuhinja
4 osebe
15 minut
Sredozemska testeninska s...
Piknik brez solate? Težko predstavljivo. Testeninska solata, obogatena s svežo in vloženo zelenjavo, je lahko odlična samostojna jed ali pa priloga k piknik jedem.
Avtor / 220 stopinj poševno
Avtor / 220 stopinj poševno
4 osebe
20 minut