Sestavine
Burger bombetka 2
2x Piščančje bedro bkk 120-130 g
Sol
Poper
Bazilika 2 vejici
Olivno olje
Vložena rdeča paprika DROGA 2 koščka/sendvič
Namaz rumene paprike DROGA 3 čajne žličke/sendvič
Gorgonzola 100 g
Limona
AVTOR

Luka Novak
Vsi recepti avtorja
Chicken burger fantasy
Sočen in svež burger, primeren za poletne dni. Svežina namaza rumene paprike DROGA burger doda občutek lahkotnosti in jed povzdigne na višji nivo.



1. korak
Začinimo piščančja bedra
Piščančja bedra BKK nasolimo in začinimo. Ljubitelji pekočega lahko dodate tudi čili.
2. korak
Odcedimo in narežemo papriko
Odcedimo vloženo rdečo papriko, jo narežemo na trakce.
3. korak
Spečemo piščanca
Na žar/ponev damo pečt piščanca, narezano papriko in na koncu popečemo še malo bombetke.
4. korak
Dodamo gorgonzolo
Na burger bombetko dodamo gorgonzolo in jo malo stopimo.
5. korak
Sestavimo burger
Sestavimo si burger: popečena bombetka, namaz, trakci paprike, piščanec, gorgonzola.