Ta solata združuje svežo rukolo, hrustljavo papriko in rahlo pikantno kislo zelje s sočno kocko melone, tankimi rezinami pršuta in mehko burrato. Balzamični preliv poveže vse okuse v harmonično celoto, praženi pinjoli pa dodajo prijeten hrustljaj. Enostavno pripravljen krožnik, ki navduši takoj ob pogledu in okusu.

Avtor / Neja Gril

Sočno meso z žara – čevapčiči, perutničke in ražnjiči – postreženo s pečenim krompirjevim gratinom, obogatenim z ajvarjem. Priloga se speče sama, medtem ko na žaru že diši po poletju. Idealna kombinacija za sproščen piknik z malo truda in veliko okusa.

Avtor / Neja Gril

Ideja za preprosto in hitro kosilo, ki ga lahko pripravimo iz sestavin, ki so že v naši shrambi v obliki ozimnice. Posebnost tega recepta je, da ne vsebuje živalskih izdelkov, ampak vseeno vsebuje veliko beljakovin in je uravnotežen ter hranljiv obrok. Poskusite in se o odličnosti prepričajte kar sami.

Avtor / Neja Gril