Topla, gosta juha med ričetom in mineštro - polna ješprenja, zelenjave in fižola, ki je zelo preprosta in pogreje telo na hladne deževne dni. Narejena na malo drugačen način z mešano solato DROGA, ki ustvari popolno ravnovesje med kislim in slanim.

Avtor / Tereza Poljanič

Gobji mini burger z ajvarjem je okusen in priročen prigrizek za piknik. Mleti šampinjoni so oblikovani v sočne polpetke, pečene na žaru in postrežene v mehki bombetki. Dodatek pikantnega ajvarja poskrbi za bogat, rahlo dimljen okus, ki navduši vse ljubitelje rastlinskih jedi. Idealna izbira za svež in drugačen obrok na prostem.

Avtor / Tereza Poljanič

Solata s kodrolistnatim ohrovtom združuje svežino navadne solate in zemeljski okus rdeče pese ter hrustljavim tempehom. Kremast tahini preliv pa vse skupaj poveže v bogato in uravnoteženo jed polno vlaknin in beljakovin. Idealna je za lahka kosila ali večerje, ki hkrati nasiti in osveži.

Avtor / Tereza Poljanič